Pommes de terre au curry

La recette vient d'ici.

Ingrédients :

- 6 pommes de terre
- Huile d'olive
- Curry
- Sel, Poivre
- Herbes de Provence (facultatif)

Préparation :

Epluchez les pommes de terre et coupez les en deux dans le sens de la longueur.
Dans un bol, mélangez un peu d'huile d'olive avec une cuillère à café de curry, du sel et du poivre.
A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez les pommes de terre avec ce mélange.
Parsemez légèrement d'herbes de Provence.

Cuisson : Environ 20 minutes, thermostat 7. 

Comments

[doudoute]

elles me plaisent bien ces pommes de terre !