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La recette vient d'ici

 

Ingrédients

- Une pâte brisée
- 5 bananes
- 100g de noix de coco râpée
-  3 oeufs
- 100g de sucre semoule
- 20cl de crème liquide
- Cassonnade

Préparation :

Disposez votre pâte brisée dans le moule à tarte.
Coupez les bananes en rondelles. Déposez celles-ci sur la pâte. 
Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez-y le sucre, la noix de coco râpée et la crème liquide. Mélangez énergiquement le tout et versez la préparation sur les bananes.

Cuisson : 30 minutes, thermostat 7.