28 novembre 2011
Tarte aux pommes façon crumble au chocolat
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 6-7 petites pommes
- 125g de beurre
- 20g de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 50g de sucre en poudre
- 50g de farine
Préparation :
Epluchez et coupez les pommes comme à votre habitude. Disposez les morceaux de pomme sur la pâte feuilletée.
Préparez le crumble: Hachez grossièrement le chocolat et le travailler avec le beurre. Ajoutez le sucre, le cacao et la farine. Mélangez.
Répartissez le crumble sur la tarte.
Cuisson : Entre 30 et 45 minutes à 180°C (en fait tout dépend de votre four pour la durée...le mien a un peu de mal parfois!)
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