Muffins à la vanille

Ingrédients :

- 50g de beurre
- 80g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 150g de farine
- 1/8 de lait
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- Une poignée de noix de coco râpée (facultatif)

Préparation :

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger jusqu'à ce que cela blanchisse.
Ajoutez l'oeuf et le lait. Bien remuer. Ajoutez la vanille liquide.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
Versez la préparation dans les moules et déposez un peu de noix de coco râpée sur chaque muffin.
Cuisson : Environ 30 minutes à 180°C.

Comments

[Miss Paprika]

La vanille, une orchidée antidéprime mais pas seulement. Et quoi d'autre ?

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Epicement vôtre, Miss Paprika